Assistant Sous Chef

CAST Sejahtera · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
CAST Sejahtera, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Sumatera Utara, sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kuliner. Lokasi kantor kami berada di Deli Serdang, Sumatera Utara.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan mengawasi pemasakan hidangan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.,Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan dapur bersih dan teratur sesuai dengan standar kebersihan.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.,Membantu dalam mengatur jadwal kerja staf dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal pendidikan SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga pendidikan kuliner terkemuka (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan lembur jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.Kemampuan untuk mengikuti resep dan prosedur dengan akurat.Kemampuan untuk bekerja dengan staf dapur yang berbeda.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk mengelola stok bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.Kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait