Deputy Chef

Life Place Group sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki passion untuk memasak, maka Life Place Group adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kinerja Anda. Jangan lewatkan kesempatan untuk bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef dalam memimpin tim koki dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.
• Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.
• Melatih dan mengarahkan tim koki baru.
• Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.
• Mengelola pengeluaran bahan makanan dan memastikan efisiensi biaya.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan layanan pelanggan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan mampu mengambil keputusan cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dengan pelanggan dan pemasok.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait